Prebavni alergija

hrana alergije imenovano manifestacija različnih alergijskih reakcij na običajno neškodljive živila ali določene sestavine, ki se uporabljajo v postopku kuhanja. V nekaterih izdelkih lahko vsebujejo veliko obliko alergeni. V bistvu se telo odziva na proteini, vsaj - na ogljikovi hidrati in maščobe. Če ima oseba alergijsko reakcijo, imunski sistem proizvaja preveč protitelo. Kot rezultat, neškodljive proteine ​​organizem dojema kot infekcijskega agensa.

Prebivalstvo je zelo redka alergija res hrano - to prizadene približno dva odstotka ljudi. Alergije na hrano pri otrocih običajno poteka v prvih dneh po rojstvu. Značilno je, da po nekaj letih svojih pojavnih oblikah izginili. Ob istem času, je večina odraslih, ki menijo, da trpijo zaradi alergije na hrano, ki se kaže tako imenovani "pseudoallergy hrane". Čeprav znaki takšno stanje podobno alergijo, dejansko poteka preobčutljivosti na hrano. Obstajajo tudi primeri, ko oseba, ki je prepričan, da določeno hrano za njega - alergen, razvijajo ustrezno psihosomatski odziv.

Vzroki za alergijo na hrano

Ko že govorimo o vzrokih alergije, se prepričajte, da bodite pozorni na dedno faktor. Pomembno je omeniti, da, če je eden od staršev bolnih alergije, tveganje za razvoj tega stanja povečuje otroka dvakrat. Zato, še višje je tveganje za alergije v tistih otrok, katerih starši so tako alergiki. Ampak to ni vedno otrok alergeni so enake snovi kot za starše. Prav tako visoko tveganje za razvoj alergij opazili pri ljudeh, v družinah, kjer so primeri bolezni astma, seneni nahod, ekcem.

Alergije na hrano pri otrocih in odraslih, se lahko razvije v skoraj vsak izdelek. Vendar pa obstaja nekaj živil, ki najpogosteje povzročajo alergijske reakcije. Na tem seznamu, je treba poudariti, da so jajca, mleko, ribe, morski sadeži, soja, oreški in drugi. Zato mora biti oseba, nagnjeni k takšnih reakcij je treba strogo držati prehrana z alergijami na hrano.

Včasih lahko oseba razvije tako imenovano navzkrižno alergijo. Takšna reakcija sledi reakcija na določeno alergen. Na primer, ljudje z alergijami loviti, lahko sčasoma preneha zaznavati fino morsko hrano.

Simptomi alergije hrane

Na splošno, pri ljudeh, ki je označen z alergijo na hrano, simptome bolezni v obdobju od nekaj minut do dve uri, ko je v uporabi z alergenom v hrani. Vendar pa ljudje, ki so imeli hudo alergijo lahko počutijo simptome bolezni, takoj po pritisku ali občutek vonj izdelka.

Ko so alergija na hrano simptomi izraža predvsem otekanje in videz srbenje ustnic, grla, ust. Če hrana je alergen v prebavnem sistemu, lahko povzroči bruhanje, slabost, driska, zaslon črevesne kolike. Če je alergija na hrano gledati tudi ekcem, koprivnica, pordelost kože. Nekateri ljudje v razvoj alergijskih reakcij trpijo zaradi alergične rinitis, kjer pacient premaga rinitis, kašelj, je prikazana težko dihanje. Tudi ljudje, ki imajo alergijske reakcije, lahko čutijo skokovita zaspanost in smisel za odvračanje pozornosti.

V nekaterih primerih je možno tudi pojav alergijske reakcije sešijejo. V ta oblika alergijske reakcije po osebi uporabili alergen, lahko traja nekaj ur in več dni. Če primerjamo simptome žico reakcije takojšnje manifestacije alergije, lahko simptomi tukaj ni tako izrazita. se lahko pojavi bolnik ekcem, koprivnica, astma.

Najresnejši simptom alergija na hrano je anafilaktični šok. To stanje se pojavi, ko alergična reakcija vključuje več organov in celo sistemov. Anafilaksija se pojavi razmeroma redko, vendar je tako stanje je zelo nevarno za človeško življenje. V tem stanju je bolnik kaže urtikarijo, potenje, močno srbenje. Pri ljudeh, nabrekne sluznico žrela, oteženo dihanje, močno znižane arterijski tlak. V tej obliki zdravljenja alergije hrana mora biti bolnik, če v najkrajšem možnem času. Konec koncev, če ni ustrezno in pravočasno zdravljenje morebitne nezavesti in celo smrt.

Diagnoza alergija na hrano

Diagnoza v tem primeru opravlja strokovno allergist. Vodi podroben pregled bolnika, preučuje njeno zgodovino, imenujejo potrebne teste. Med preiskavo lahko zdravnik vprašal bolnik seznam proizvodov, za katere je bilo ugotovljeno, alergijsko reakcijo.

V procesu diagnoze nanašamo testa koža zabode, ki lahko ugotovi, ali določen izdelek za uporabo v humani alergen. opraviti poseben preizkus laboratorij krvi za natančnejše rezultate: radioallergosorbent testa, encimsko imunskim testom, raziskovalnih protiteles.

Značilno je, da te študije omogočajo identifikacijo potencialno nevarne alergene. Toda v nekaterih primerih lahko zdravnik predpiše tudi teste provokacija ravnanje, v katerem je alergen daje pacientu, nos, pod jezikom. Po tem, se je odziv bolnika oceniti. Vendar pa so ti testi izvajajo le pod nadzorom zdravnika, ker boste morda potrebovali nujno pomoč.

Zdravljenje alergij na hrano

Če je bila oseba z diagnozo prave alergije na hrano, zdravljenje, najprej, bo strogo v skladu s posebno dieto. To bi bilo popolnoma izključiti prisotnost alergena. Za nekaj časa, mora bolnik nujno upoštevati prešitih prehrana, vključuje samo tiste izdelke, ki ne izzovejo alergijske reakcije. Nekaj ​​tednov kasneje lahko poskusite vstopiti v prehrani alergenom. Toda, ko ponovno razvoj alergij na hrano hipoalergena prehrana mora še naprej.

Skladnost s tako imenovano prehrana odprava (Tj prehrana, odpravljanje alergene hrane), je treba začeti šele po posvetovanju z izkušenega zdravnika. Konec koncev je treba prehrana spreminjati, in oseba, hkrati pa želite prejeti vse potrebno za telo hranilne snovi in ​​vitamine. Zato, živila, ki povzročajo alergije, je treba nadomestiti z drugimi enake vrednosti o vsebnosti koristnih snovi.

Dieta z alergijami na hrano pogosto pomaga, da se popolnoma odpravili to bolezen. Vendar pa obstajajo nekatere proizvode, za katere ljudje razvijejo vseživljenjskega alergijo.

Torej, če je alergija na hrano najbolj učinkovita metoda za odpravo te pogoj za določanje alergen hrane in prepreči njegovo nadaljnje.

Pri zdravljenju alergij je treba upoštevati dejstvo, da če je oseba, ki trpi za astmo, je tveganje za resne posledice od alergijske reakcije povečuje. Zato je treba te bolnike vedno nosite odmerek adrenalin (adrenalin), Ki ga je treba sprejeti, če se pojavi alergijska reakcija.

Če ljudje še vedno uporabljajo za izdelek, ki je alergen za njim, nato pa v tem primeru je treba sprejeti ustrezne zdravil. Če je rahla reakcija na alergen, se lahko ustavi s antihistaminiki droge. Pri akutnih alergijo na hrano, simultanim zdravljenjem z epinefrina in antihistaminik. Injiciranje epinefrin učinkovito odpravlja alergično reakcijo.

Alergije na hrano pri otrocih

Alergije na hrano so pogosteje pri otrocih. V tem primeru, alergije na hrano pri otrocih, saj raste v večini primerov postopoma prehaja. Na primer, alergijska reakcija na mleko, jajca, soja, pšenica otrok v bistvu "raste": njegove manifestacije pred svojim petim rojstnim dnevom izginejo. Ampak alergična na orehe, ribe, lahko morski sadeži ostane za vse življenje.

Poleg genetske predispozicije alergije pri dojenčkih lahko povzroči začetno steklenico-hranjenje otroka ali prenehanje dojenja v prvih mesecih njegovega življenja. V zadnjem času, zelo pogosto so otroci alergični na sojo, ki se pogosto uporablja kot dodatek za različne izdelke.

Matere, ki dojijo, da bi se izognili alergijske reakcije pri otroku je treba jesti samo prešitih izdelkov. To je še posebej pomembno, da se držijo tako dieto prvič po rojstvu otroka. Iz prehrane doječe matere morajo odpraviti redkev, čebulo, česen, juha, prekajena hrana, začinjene začimbe. Previdnost je potrebna in mlečni izdelki, za katere je zaželeno, da se uporablja samo mleka in mlečnih izdelkov.

Simptomi alergij na hrano pri otrocih so podobni tistim manifestacij pri odraslih. Ampak to se zgodi, da alergijske reakcije na živila izzvati bruhanje otrok in drisko. Posledica tega je, da počasi raste in se razvija. Torej, če je alergija na hrano pri otrocih, mlajših od enega leta povzroča podobne simptome, se prepričajte, da takoj pokazati otroka k zdravniku.

Če obstaja težnja, da alergije na otrokovo potrebo po držati nekatera priporočila za preprečevanje neželene učinke. Da bi se izognili alergija na hrano pri otrocih, mlajših od enega leta, morajo starši uvajanje novih živil na vaš dojenček meni postopoma, en izdelek vsakih pet dni in gledal njegovo reakcijo. Del nove hrane je treba postopoma povečevati, začenši z zelo majhno enega. Dojenje otroka, se lahko najprej ponudi pol čajne žličke novega izdelka. Če se pojavi alergijska reakcija, je treba zdravilo izključijo iz menija otroka in se posvetujte z zdravnikom.

Zdravniki svetujejo, da bi se izognili sadja s svetlo barvo. Na primer, rdeča jabolka se nadomesti z rumeno in zeleno. Če je negativno dojemanje njihovih jajc se lahko zamenjajo za prepelice. Najustreznejša maščoba je rastlinsko olje.

Alergije na hrano pri otrocih lahko manifestira v njegovih sestavnih - barvila, aditive za živila, ki so del mnogih živil. V tem primeru se lahko zahteva pregled za določitev alergen.

Če je starejši otrok alergičen na nekatera živila, morajo starši biti prepričani, da obvesti delavce za nego otrok - vrtec ali šolo. Ti se morajo zavedati, kako ustaviti alergijske reakcije, komaj bo otrok uporabiti vse isto napako za alergensko je.

Preprečevanje alergija na hrano

Preventivni ukrepi so zelo pomembne za ljudi, ki so ogroženi, to pomeni, so tisti, s sorodniki, ki se zgodi na alergijo na hrano opozoriti. Morate biti zelo previdni, o novih živilih in gledati, kako bi njeno telo reagira. Zato je najbolje, da preizkusite hrano v zelo majhnih količinah, in če je oseba, ki je v neznanem okolju, na novo hrano, je bolje, da zavrne.

Nič manj pomembno, da natančno preuči sestavo proizvodov, navedenih na etiketah. Dejansko, med temi sestavinami prav lahko alergeni. Ljudje, ki so nagnjeni k alergijam živil ne sme jesti zastarele hrano. Konzervirane hrane - tudi ni najboljša hrana za alergike. Tako je moč ljudi, ki so nagnjeni k alergijam, morajo biti kot premišljen in zato zahteva skrbno spremljanje sestave izdelkov.