Pivo oslabi spomin, ampak ščiti pred rakom

Ljubitelji šibkega alkohola, ki se uporablja za pitje vsak dan vsaj en liter Penina pijačo, nevarnost resne škode za lastne možgane. Znanstveniki iz University College London so poročali, da so navijači pivo pospešeno izgubo spomina procesov in s tem bistveno zmanjša kognitivne sposobnosti.

Specialisti za več kot desetletje gledal 7.000 delavcev in delavk. Večina jih raje sedel v gostilni in sproščujoče, piti nekaj piva po službi. Za tiste ljudi, ki dnevno porabijo več kot 1.1 litra opojne pijače, je bilo zmanjšanje produktivnosti intelektualnega dela. Ljudje, ki so nenehno zlorabljeni pivo starih '64, Pokazali so, enako stanje pomnilnika kot 70-letnimi niso pivcev. Pri ženskah je ta vzorec manj izrazit.

Zanimivo je, da ti ljudje, ki so pili manj 800 ml piva, absolutno ne trpijo zaradi upada kognitivne funkcije možganov. Zdaj so znanstveniki verjeli, da s starostjo povezane izgube spomina, do neke mere pojasnjuje nagnjenost ljudi k pivu. Zato so raziskovalci svetujemo ventilatorji prižgejo alkohol, vsaj zmanjšati pogostost in služijo.

Res je, da so tudi poročali o koristi Znanstveniki piva zelo pogosto. Pred nekaj dnevi, so raziskovalci iz New Yorka svetoval pred peko mesa na žaru je predhodno marinirati v svojem pivu. Če je žar pripravljen za ta recept, je bistveno manjša verjetnost za nastanek rak njegovi oboževalci, saj je meso pečeno na ognju zelo pogosto vsebujejo škodljive za telo rakotvornih snovi.

Znanstveniki iz Združenih držav izvedla posebno študijo, je pokazala, da se škodljivi učinki rakotvornim odpraviti, če se uporablja za meso, pivo marinado. Stvar je v tem, da je v naravnem pivo veliko število antioksidanti, ki se tvorijo med pečenjem ječmena.