Piščančja jajca bolj zdravo kot prej mislil

Piščančja jajca prispevajo ponastavitev prekomerno telesno težo in pozitivno vpliva na stanje telesa kot celote. Pred nekaj dnevi, so znanstveniki iz raziskovalnega služba Združenih držav za kmetijstvo predložil dokaze o tem, da redna uporaba jajc kot prehransko izdelek, imajo pozitiven učinek na zdravje ljudi, ki trpijo metabolni sindrom.

Če primerjamo rezultate predhodnih študij, ki so prejemali le informacije, se zdi, da vsebino holesterol jajca v 14% in vsebnost vitamin D 64% višja kot je veljalo doslej.

Osebe, ki trpijo metabolični sindrom, obstaja več Značilnosti bolezni: to je zelo velik obseg pasu, visok krvni tlak, ki prevladujejo v vsebnosti sladkorja v krvi, visoko trigliceridov in nizke ravni v telesu HDL-holesterola. Zato bolniki z metabolnim sindromom pogosto trpijo zaradi bolezni srca in ožilja in od diabetes. Ta študija kaže, da lahko nadomeščanje teh jajc ljudi bistveno izboljšanje stanja teh bolnikov.

V poskusu, so predstavniki delov obeh spolov, ki so pokazali znaki metaboličnega sindroma. Vsak dan so vključeni v prehrani ali treh kokošjih jajc ali ustrezno število nadomestek. Posledica tega je, bolniki po navedbah so uporabili dvojni odmerek holesterola. Vendar pa se po dvanajstih dneh prehrane vseh ravni holesterola v krvi ni spremenil test. Hkrati je profil lipidov udeležencev poskusa izboljšalo. Še posebej, zmanjšalo plazemske trigliceride in povečanje HDL holesterola.

Ameriški znanstveniki trdijo, da v eno veliko jajce vsebuje številne koristne za ljudi vitaminov in mineralov, nekateri od njih v drugih izdelkih, ki manjkajo. Jajčni rumenjak vsebuje antioksidativne snovi, ki preprečujejo starostne slepoto. Znanstveniki trdijo, da vse koristne snovi, ki so v telesu, ki so vsebovani v jajcih, ki jih telo veliko lažje kot istih mineralov in vitaminov iz koncentriranih dopolnil absorbira.

Visoko kvalitetni proteini, ki so v jajcih, imajo pozitiven učinek na normalizacijo razvoja teže in mišične mase. Zato, telesna aktivnost je koristna za zajtrk jedo dve jajci s svežimi zelišči in zelenjavo.