Okužene posušeni paradižniki

Spetsialsitov od britanske Agencije za živilske standarde in Agencija za zdravstveno varstvo, ki je neprijetno odkritje: osušimo in na soncu sušeni paradižnik je lahko vzrok za izbruh hepatitis. Že na začetku tega meseca je bilo ugotovljeno, 7 primerov hepatitis A.

Tako znanstveniki iz različnih agencijah pravijo, da so doslej jim ni uspelo natančno ugotoviti, kateri od proizvajalcev tega izdelka je prodajalec paradižnika in hepatitisu A v isti banki. Poleg tega strokovnjaki, upoštevajte, da onesnažena paradižnik iz sev bolezen se še vedno lahko shranijo na policah trgovin ali celo v kuhinjah potrošnikov, ki ne morejo samostojno opravljajo analizo kakovosti izdelkov.

Podobno je bilo, ko je prišlo na Nizozemskem leta 2010, ko so bili sušeni paradižniki tudi nosilci tega virus.

Za hepatitisa Značilne fekalno-oralno prenosne poti, ki se lahko pojavijo z umazano vodo in hrano, zlasti v primeru neskladnosti zdravstveno varstvo  pri pripravi proizvajalcev izdelkov. Hepatitis A je ena izmed najbolj razširjenih bolezni, ki se prenašajo na ta način, in ki jih je mogoče preprečiti le s pomočjo cepljenje.