Znanstveniki so govorili o popolni zajtrk za aktivne ljudi

Strokovnjaki iz Sheffield University so se odločili, da razkrije recept za popoln zajtrk za ljudi, ki se uporabljajo za začetek dneva aktivna: teči, brezplačno, ali katero koli drugo vrsto telesne aktivnosti.

Pri svojem poskusu, so opredeljene tri vrste zajtrk: kofeinske, brez kofeina, in združuje kofeina in ogljikovi hidrati. Vsak dan, prostovoljci jedli drugačen zajtrk, nato pa igral nogomet. Po zajtrku je brez kofeina najslabši rezultat, dobri rezultati so pokazali, po igri "kofein" obrokom, najboljši izid tekme je bil v uporabi kofeina z ogljikovimi hidrati. Avtor študije Majur Ranchordas opozoriti, da je ta mešanica pomaga izboljšati vzdržljivost, za več kot eno uro, v primerjavi z drugimi vrstami hrane.

Mimogrede, pred to študijo beljakovine zajtrk je tudi pokazala odlične rezultate. Tak obrok zjutraj pomaga, da se počutijo sitosti za dlje, kar je še posebej pomembno za ljudi, ki so na dieti.

Tako ocenjevanje njihovih potreb, lahko izločiti popoln zajtrk. Edina stvar, ki nutricionisti ne priporočamo uporabo zjutraj - to maščobe, je bolje, da pusti za kosilo. Zjutraj telo potrebuje energij, in le beljakovine in ogljikove hidrate lahko zagotovi. Hkrati pa moramo vedeti, da mora biti "pravilni" ogljikovi hidrati - žitarice, zelenjavo, sadje in sladkor v svoji čisti obliki.