Sweet možgani "zahteva" ne sladice in kalorij

Preveč ljudi se upravičeno menijo, da imajo sladkarije, ki jih preprosto ne morejo upreti dobrote. V zadnjem času pa so znanstveniki govorili, da je v resnici jedo sladko zob ni nekaj sladkega.

Znanstveniki iz Brazilije in Združenih državah izvedli skupno študijo možganskih odzivov na porabo sladkorja. Po mnenju strokovnjakov, je dejansko možganov "zahteva", da oseba ne sladkarije in kalorij. Raziskovalci so ugotovili, da v resnici ni pomembno, iz katerega telo dobi kalorij izdelka. V bistvu, ko jedo sladkarije in druge podatke hrane z visoko kalorično na telesu je "gorivo" obravnava isto področje v možganih. ampak hormon dopamin je v odgovor na vnos kalorij. V skladu s tem, ko sladkosnede občutek val užitka in prijetno doživetje.

V okviru drugega poskusa, so raziskovalci ugotovili, da je pri izbiri med visoko kalorično izdelka z ne preveč prijeten okus in sladkost z manj kalorij ljudi izbral prvo možnost. Stvar je v tem, da je način, kako možgani prispeva k preživetju organizma, poskuša "rezervo" svojo energijo.

Vendar pa veliko ljudi še vedno zelo težko odreči sladkarije. Tako sladek zob morate samo izbrati pravi čas za uživanje visokokalorične sladice. Po mnenju nekaterih strokovnjakov za prehrano, optimalno obdobje za porabo je sladko čas za kosilo. Dejstvo je, do konca dneva, bo imel telo čas, da preživijo vse "sladico" kalorij na. Priporočljivo je, da takoj jesti sladkarije po glavni obrok: je zaželeno, da zdrži vsaj pol ure odmora. Toda na prazen želodec in čokoladno torto, je bolje, da ne jesti, saj bo povzročilo hitro povečanje vsebnosti sladkorja v krvi neke osebe.

Druga precej razumno nasvet dietetikov - opustiti tako imenovane "socialne" sladkarije. Njegovo bistvo - ni sladica, ki sedi pred televizorjem, računalnikom ali drugih pripomočkov. Privoščiti nekaj okusno pločevinko na srečanjih s prijatelji ali znanci.

Preden nadaljujete z "sladko" obrok, je zaželeno, da piti kozarec vode. Še malo vode piti, ko je obrok končan, tako da ne bo zamikalo, da bi še naprej praznik.

Vendar pa, v najboljšem primeru, še vedno morali poskusiti, da bi jedli le koristne sladkarije - suho sadje, temno čokolado, med, sadje. Ne "jam" okusne stresnih situacijah.