Top 5 najbolj uporabne začimbe

Ste že kdaj posuto kopra juho? Pecivo ali cimet? Ali pa so pili čaj z ingverjem? Dopolnitev zelišč in začimb - to je eden izmed najlažjih in najbolj priljubljenih načinov za izboljšanje okusa hrane, jim dajejo lepšo okus. In tam je vse to brez nepotrebne, škodljive za naše waists, kilogramov.

Poleg tega ti izdelki nam daje priložnost za izboljšanje njihovega zdravja okusna. Torej, če želite, da zadovoljijo svetlo okus vaše hrane in hkrati prinašajo koristi telesu, preberite pet najbolj uporaben med najbolj dostopen v naših zemljepisnih širinah začimb.

• 1 koper

Številka ena na našem seznamu - koper. Rastlina je zelo priljubljen, je le malo človek, ki še nikoli ni videl, in še niso poskusili. In vonj! To je povezano z vzmetnimi, svežine, zelenice na koncu. Dodajte koper je lahko v mnogih jedi: solate, prve tečaje, ribjih in mesnih izdelkov, kumarice. In on, koper, ne ostane v naši dolga, saj vključuje toliko snovi, ki nosi uslugo in se bori z mnogimi boleznimi:

• Najprej, to začimba vsebuje eterična olja, ki izboljšujejo presnovo in prebavila;
• Še več, koper bogat z vitamini B in C;
• Dill je tudi veliko kalija, ki izredno koristen pri železa stanja pomanjkanja;
• doječe matere lahko varno dodate koromač v vaši hrani, ker zaradi svojega okrepljeno dojenjem;
• Uporaba te rastline normalizira ledvice, odpravlja zadah;
• koper spodbuja tudi odstranitev toksinov iz telesa in spodbuja njeno podobo v primeru slabega apetita;
• koper olje v sestavku je dovolj močan anti-parazit ukrepe: katastrofalne učinek na parazitov v prebavnem sistemu, jeter, kože, obtočil;
• dobro koper nespečnost, kolcanje, driska;
• pri akutnih bolezni dihal v hrani in je priporočljiva uporaba te rastline;
• če govorimo o semen kopra, je dobro znano, da se pogosto uporablja kot sredstvo za kolike in povečal proizvodnjo plina pri dojenčkih.

Vendar pa je zloraba, da je rastlina, ki ni vredno, ker v velikih odmerkih lahko povzroči omedlevico ali utrujenost. Še posebej previdni pri uporabi začimb, da so ljudje, ki so nagnjeni k nizkemu krvnemu tlaku.

Nič manj koristen kot kopra začimb. Domovina rastline - Indija in jugovzhodni Aziji. V hrano porabi ingverjeve korenine. Na voljo ingver predstavljeni v obliki prahu, posamezne kose korenine, sladkorja in celo čokolado. Ingver je ena od sestavin curry, je prisoten v skoraj vseh ketchup tudi.

Zaradi svoje sestave je Ginger številne uporabne funkcije:

• Odlično vpliva na prebavni sistem telesa, spodbuja boljšo prebavo hrane, odpravlja riganje in prebavne motnje, hkrati pa stimulira proizvodnjo želodčnega soka in povečuje apetit.
• Ingver - odlično orodje za preprečevanje in boj proti prehladu. Krepi imunski sistem, ima protivnetno delovanje.
• Tako kot koromač, ingver ima močan anti-parazitskih lastnosti.
• Priporočeno za uporabo ingverja koren z napenjanje, driska, pa tudi za ledvice, žolčnik in ščitnice.
• Še ena posebnost te rastline - njena sposobnost za redčenje krvi, tako da se aktivnost možganov, dobavljene s kisikom, kar je zelo koristno za ljudi, katerih poklici so povezani z intelektualno delo. Poleg tega ta lastnost ingver je odličen preprečevanje tromboze in kapi.
• Še ena prednost ingverja korenine, je naravni afrodiziak, povečuje spolno slo.
• Ingver pomaga tudi, da se popolnoma znebiti slabega zadaha.

• 3 lovorov list

Druga znana absolutno vsak državljan naših zemljepisnih širinah, rastlina. Njegov rojstni kraj - stanje Mali Aziji in Sredozemlju. To je ena od najstarejših začimb, ki jih človek, ki se uporabljajo. Pred dodajanjem lovorovih listov v njihovi hrani, običajno suho, včasih še dodatno zmeljemo. Laurel - priljubljena začimba v juhe, omake, mesne jedi in rib. V zvezi z uporabo lovorjev list, je večplasten:

• lovorov list izboljša prebavni sistem;
• zaradi svojih diuretik lastnosti, pomaga znebiti otekline;
• kot je ta rastlina pogosto uporablja pri nadzoru bolezni žolčnih kamnov, in holecistitis;
• lovorjev list in spodbuja imunski sistem;
• V starih časih te rastline obdelamo artritis in protin, se uporablja tudi kot protistrup;
• lovorjev list spodbuja koncentracijo in odpravlja nespečnost;
• Poleg tega se pogosto uporablja za zdravljenje bolezni ustne sluznice (za ta kos lista preprosto žvečite);
• lokalno lovorov list se uporablja za zdravljenje sklepov, izpuščajev in kožne izpuščaje.

• 4 cimet

Prav tako je dobro znano, da je večina izmed nas je začimba, ki izvira iz - Avstralija in Južna Azije. To ni nič, ampak posušeno lubje majhnega drevesa družine lovor. Na prodaj lahko vidite, kako veliko cimet v prahu, in v obliki cevi, ki so zdrobljenih tik pred dodajanjem hrane. Cimet se najpogosteje uporablja pri pripravi sladic. Kot je za koristne lastnosti te začimbe, da so številni:

• Cinnamon je sposoben zagotoviti antimikrobno in protiglivičnega učinka na snovi v katerem je vsebovan. Tako so izdelki, ki so sestavljeni iz cimeta, imajo precej daljši rok trajanja doma.
• Cimet tudi pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi.
• Poleg tega, da ima pozitiven učinek na možgane, izboljšuje spomin in večjo pozornost.
• Hvala za eterična olja cimeta, kot del nje je odlično orodje za boj proti prehladu.
• Menijo, da redno (v razumnih odmerkih) uporablja cimet naš organizem postopoma odpravlja nakopičene v njem škodljivih snovi.
• Ta začimba vodi tudi v normalno delovanje prebavil in presnove, ki je, seveda, prispeva k izgubi teže.

• 5 česen

Zadnje na našem seznamu je morda najstarejši od starodavnih rastlin, za obstoj človeštva. Vedeli smo o tem in se uporablja ta obrat za zdravljenje različnih bolezni, stari Grki, Kitajci in Indijci. Česen velja tudi za afrodiziak. Pri kuhanju, uporabljajo tako sveže in konzervirane obliko kot začimba za klobase, kisle kumarice, konzerviranje in mnogi drugi. Ima veliko uporabnih lastnosti:

• Priporoča se za zdravljenje hipertenzije in ateroskleroze;
• To prispeva k delu prebavil;
• priporočljiva kolitis in črevesno atonijo (z drugimi besedami, z zaprtjem);
• dokazano in antivirusni učinek česna, zlasti dejstvo, da je bil na nek način preprečuje gripo;
• Med vojno česna, imenovane penicilin analogni, saj so ga uporabljali za zdravljenje ran in zdravljenje griže (z nastavitvijo kemično sestavo česen znanstveniki so dokazali, da je res sposobna uničiti mikroorganizme na par s penicilinom);
• ima tudi sterilizirnih lastnosti in se uporablja za zastrupitve;
• znižuje krvni sladkor in izločajo svinec;
• To zmanjšuje tveganje za srčne napade in kapi.